Sabores tradicionales y cocina casera maridan perfectamente con la belleza de los pueblos de España. En nuestros fogones tradicionales, vamos a acercarnos a tres localidades de las dos Castillas para recopilar otras tantas recetas populares. En la localidad burgalesa de Lerma, Maribel nos va a deleitar con un Guiso de garbanzos, en Rivilla de Barajas, Anselmo nos va a preparar una Paletilla asada al horno de leña, y en Villar de la Encina, Rus cerrará nuestro menú con unas Migas de niño o gachas dulces.