Tapeo español

Nos mudamos a la capital hispalense para vivir la esencia del tapeo con más duende y solera del sur. En este episodio nos impregnamos del ambiente taurino del Bar Donald, templo donde el mismísimo Morante de la Puebla toma café bajo la mirada del gran Mariano, antes de dejarnos contagiar por la autenticidad del Bar Kiko de La Chari, un clásico con cuatro décadas de pura maestría al frente de la barra. Viviremos el compadreo del Bar Zurbarán, punto de encuentro de los grandes nombres de la gastronomía sevillana, y nos perderemos por los aledaños de la Catedral para devorar el mítico rabo de toro de la Bodeguita Romero. Para el fin de fiesta, la parranda nos espera entre Sanlúcar y Sevilla en la emblemática Bodega Barbiana. ¡Una ruta que sabe a arte, compás y azahar!